第三十七章干娘亲娘

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头也没有吃完，先把里锅洗干净，把骨头剁成小结，让后放些油，放些辣椒，生姜爆香，加水，把骨头下锅，切了几个萝卜准备着，等骨头熬出白汤后白汤后，把萝卜下锅，煮一个骨头萝卜汤。

记得小时候，家里每次杀猪的时候，奶奶都会煮一锅新鲜排骨萝卜汤，味道十分的鲜美，就算是光喝汤，也非常的有滋味。

这些排骨上的肉虽然很少，但是并不会影响味道，毕竟最主要的是骨头。

然后把小肠和大肠取下来切成一厘米左右的小圈，然后在锅里加了几勺猪油，把切好的小肠和大肠放锅里面炼，还要在加几片姜和花椒、辣椒。

小肠和大肠都有不少的油，要是直接吃，会觉得很腻，而且还有一股腥味，炼干油后的猪肠，则只剩下肉香味了。

“婶婶，你做的啥子好吃的，好香啊，能不能给我吃点儿？”

这茅草房是没有什么封闭性可言的，锅里又是熬汤又是炼油的，屋外肯定飘得有香气。

听到声音，慕贞抬头一看，是上房老大的大宝。小孩子毕竟还小，就比小包子大一岁，所以虽然被宋氏和李氏惯的比较娇纵，但是和桂花家的狗蛋比起来，好好多了。

小孩子要吃的，在怎么说慕贞也不可能不给。笑着夹起了几块煎的差不多的肠子，放在一个小盘子里，笑着道：“拿去吃吧。”

见慕贞这么好说话，大宝又道：“我可不可以拿回去吃，二宝也在屋里。”

这些东西在大多数人眼里，也不是啥好的，慕贞想上房肯定是看不上的，也就点头答应了。

让慕贞没想到的是，上房啊是看不上，但却不知道会有这么激烈的反应。

“老三媳妇，你那个短阳寿的，黑了心啊，老娘好吃好喝的把你伺候着，你给老娘的孙娃子吃这些喂猪的东西。”

怕宋氏冲过来，搅得自己饷午饭都吃不到嘴，慕贞主动走出来，面不改色的看着宋氏，问道：“不晓得贞娘是咋惹了娘，要这样儿咒我？”

还不等宋氏说什么，屋里又传来了李氏的叫声：“大宝，你喂弟弟吃的啥？赶紧甩了，我到要看看，是哪个烂心的喂我娃吃这些东西。”

“娘，这是三婶儿给我的，怪怪好吃的，好香。”大宝不晓得自己的娘是为啥发火，但是婶婶给的东西是真的好吃，就开口解释到。

大宝这么一说，李氏更是火大了，三步并作两步跨，出门就骂道：“慕贞，你个短阳寿的，你要是有啥子不满，你冲老娘来，你这这对付我娃算个啥？那是啥东西，你都给我娃吃？”

这两人莫名其妙的怒火让慕贞觉得很奇怪，道：“大嫂，这东西咋就不能吃了，再说，是你娃子撵到我屋里问我要的，能怪我？”

听到慕贞的争辩，宋氏双手一撸就要过来打慕贞，嘴里念叨着：“你还有理了，老娘打死你个恶心人的东西，那是装猪屎的东西，你给我孙儿吃。”

何老三在屋里听到宋氏要打慕贞，心里万分着急，脚上却迈不动一不，他越是急，脑袋就越是疼。

小包子听说宋氏要动手大慕贞了，也是记的趴在门上紧紧的盯着，一会儿看看何老三，一会儿看看慕贞，那一脸的焦急，看的人十分心疼。

屋里这两个人记得团团转，慕贞看到宋氏的架势确是一点也不怕“娘今儿尽管打我，你要是打不死我，我就拖着我的伤去见县老爷，你要是打死了我，我干爹干娘也就是徐大夫两口子也不会便宜了你。那四弟秋试的时候，要是考取了，到时候别人一看他有一个杀人犯的娘，或者蹲过大狱的娘，不晓得朝廷还要不要这种人。”

横的怕狠的，狠的怕不要命的，慕贞这一副死了也要拖宋氏垫背的样子，还真是吓到宋氏了。

生生的止住了脚步，恨恨的瞪了一眼慕贞，道：“看在我福临的份儿上，老娘今儿先饶了你，等老娘的儿子当的官比那姓徐的大时，看老娘怎么收拾你。你不是喜欢和狗抢食和猪抢食？那以后你们每个月的粮食也莫指望老娘给你们了，谁愿意接济你们你们找谁去，老娘可不养你这样的东西。”

宋氏现在给不给粮食，慕贞已经不在意了，毕竟那和喂猪的粮食也好不到哪儿去。现在慕贞的手里也有不少的银子，买那点粮饭的钱还是有的。

看着宋氏气冲冲的拉着大宝往屋里走，慕贞也打算离开的时候，宋氏又转身补了一句“老娘现在看到你就恶心，以后烧火烧水这些事儿也不指望你了，你敢跨进老娘屋半步，老娘打断你的腿。”

不用去上房干活了，这对慕贞来说其实是好事，毕竟天天面对宋氏、李氏还有何福翠的冷嘲热讽，慕贞也有些疲于应对，这个结果，可是慕贞求而不得的。

对于宋氏的咒骂，慕贞则忽略不记了，毕竟这个时候不是她嘴上逞能的时候。

被宋氏她们这么一耽搁，等慕贞进屋的时候，锅里的肠子差不多都炼好了。

下锅的时候满满一锅，现在是炼了大半锅的油，肠子估计只剩一老碗了。

剩下的工序就比较简单了，把油舀起来，锅里留个小半碗的肠子，然后加水焖软，把苞谷糁舀个几碗加到锅里，和水还有肥肠拌匀，接下来就是用小火，跟蒸干饭是一样的，水干了之后，加上一点蒜和葱拌匀，就可以吃了。

里锅的汤熬得差不多了，慕贞用一个大木盆给盛了起来，然后开始炒猪腰子。

猪腰子阉过了，微微有些缩水，不过也阉掉了它本身的腥味，两个怕不够，慕贞就把四个一次炒了。

锅烧红之后加上油，加上几个辣椒花椒还有姜爆香，然后把猪腰子倒进去爆炒，最后加上洋葱，等洋葱炒熟之后加上盐，基本上就可以出锅了。

菜盛出来之后，把汤倒锅里面烧开，差不多包谷糁就蒸熟了。加上蒜泥和葱花一炒，说不出来的香。

慕贞拿了两个篮子，打算分别给徐大夫和红梅两家送去。

从宋氏刚才的反应看，估计有很多人都忌讳吃这个。但是徐大夫都吃过猪肝子了，这些他也知道，肯定是不介意的。

当时自己买这些，红梅都没有阻拦，想必他们也不会介意。

慕贞带着小包子给徐大夫他们送去，何老三则给红梅他们送去。

看到慕贞来了，徐大夫老远就跑来接慕贞手上的东西，迫不及待的打开一闻，顿时发出满足的叹声“你这丫头，嘴虽然坏，但手艺没错，总算对的起你爹我疼你一趟了。”

对于徐老头这得了便宜还卖乖的行为，慕贞是连个白眼也懒得给，无语道：“好吧，那您就慢慢吃，我不再这里碍你的眼了。早晓得，我就吃完了再给你送来。”

对于慕贞的嘟囔，徐大夫则是无所谓的摆手道：“快走吧快走吧，等会儿我要是吃完了，是要再去舀的，你再磨磨唧唧，当心我给你吃完。”

说着，也不管慕贞是什么反应，抱着篮子就往回走，时不时的还用手捻一块肥肠或是猪腰子吃。

看着徐老头那孩子气的样子，慕贞笑着摇了摇头，带着小包子往回走。

这孩子从她开始做饭起，就一直眼巴巴的望着，只是见爹娘没吃，自己也生生的忍着。

和徐大夫的直接开吃相比，红梅一家则是有些顾忌。

看着这满满的一钵子汤和玉米糁，红梅道：“当时看到慕贞买这，我老指望她做啥呢，没想到是自己吃的，但是这东西能吃吗？”

锦山挠了挠头，道：“人家老三送来一趟，不吃不好吧。”

“可是”

红梅的一句话还没说完，就被闻声而来的小姑