在工地卖盒饭爆火了[美食] 第13节
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他们已经计划好,一会儿统一说不好吃,然后让郭书杰给他们跳舞。
坐在车里的卢照扬皱着眉头打开了盒饭,盒饭打开的那一刹那,狭小的空间里充满了鸭肉的鲜香。
欧凌毅和郑理政也打开了盒饭,三份盒饭的香味同时绽放,浓香爆棚。
“怎么办,我觉得这份盒饭有点香!”欧凌毅舔舔嘴唇说。
郑理政在吞口水,“我也觉得好香,尤其是这个鸭肉,看起来就很好吃的样子。”
一旁的卢照扬已经吃了起来,“好吃,可乐的甜味和鸭肉的香味好配。”
“你小子怎么就吃上了。”欧凌毅也连忙夹起一块鸭肉放进嘴里。
三人坐在车里开心地吃着盒饭。
“这个盒饭绝了,除了鸭肉,鸡蛋羹也好好吃,嫩嫩滑滑的,我好爱。”欧凌毅第一次吃到如此嫩滑鲜香的鸡蛋羹,鸡蛋羹软软地滑过舌尖,让人忍不住一口吞下。
卢照扬正在吃蒜蓉空心菜,只是吃了一口,他就大声夸道:“朋友们,空心菜也好好吃,脆脆香香的。”
三个大口大口地吃着,在外面的郭书杰已经吃完最后一口米饭,幸福地打了一个饱嗝。
本来以为昨天的红烧猪蹄已经够好吃的了,结果今天的可乐鸭也超级好吃,郭书杰不得不佩服这个盒饭老板,可以做出那么多好吃的饭菜。
“我已经吃完了,你们吃完了没?”
说着,郭书杰就往车门口走出,看着卢照扬他们三人捧着盒饭正在埋头狂吃,不用问都知道他们已经爱上了这个盒饭。
郭书杰静静地站在车门口看着他们吃完,卢照扬认认真真地在吃着,吃到连鸡蛋羹渣渣都不剩。
刚吃完,抬头就看到郭书杰正在看着他,卢照扬笑呵呵的叫了一声:“杰哥。”
郭书杰一脸贼笑的问:“怎么样,盒饭好吃吗?”
卢照扬笑嘻嘻的,有点不好意思的说:“好吃,盒饭好吃。”
在开始吃之前卢照扬是打算说不好吃的,但他没有想到盒饭会那么好吃,好吃到他说不出“不好吃”这三个字。
而且刚刚他们吃得那么开心,是个人都可以看得出来他们喜欢这份盒饭,他总不能睁眼说瞎话。
旁边的欧凌毅激动的说:“好吃,特好吃。杰哥你买的这个盒饭太厉害了,鸭肉好吃,鸡蛋羹也好吃,空心菜也好吃,整个盒饭就没有不好吃的东西。”
欧凌毅超级喜欢这个盒饭,郭书杰没有骗他们,这个盒饭确实比酒楼的海鲜好吃,“还好我们过来吃,要不然真的是亏大了。”
郭书杰非常满意的说:“你们觉得好吃就好,那么我是不是不用跳舞了。”
“跳舞不重要,还是盒饭更重要。杰哥,下午再带我们过来吃呗。”郑理政想下午继续过来吃盒饭。
“想吃就来,14元一份的盒饭,哥可以天天带你们来吃。”郭书杰大方的说。
就这样,三人约定好下午一起过来吃。
下午,陈康乐带了100份盒饭和60个茶叶蛋也顺利买完了。
回去后,陈康乐立马就开车去批发市场买了几个无锈钢铁桶,她特意挑了直径小一点的,这样面包车的后备箱可以放十个无锈钢铁桶。
今天在工地卖盒饭的时候,有工人说自己食量大,两荤一素他吃不饱,希望陈康乐可以卖三荤两素的盒饭。
陈康乐认真考虑了这个事情,确实每个人的食量不一样,两荤一素有人吃不饱,有人吃不完。
前天也有人问了有没有一荤一素的盒饭,为了满足大众的需要,陈康乐决定改变盒饭的售卖方式。
之前盒饭都是陈康乐提前在家装好的,每份盒饭都是两荤一素,客人没有选择的机会。
陈康乐准备从明天开始客人可以自由选择自己想要的菜品,两荤一素、一荤一素、三荤两素、两荤两素都可以。
以后就不需要提前在家装好盒饭,做好的饭菜分别放到不同的不锈钢铁桶里,客人点什么菜就给他们打什么菜。
面包车的后备箱只能放下十个不锈钢铁桶,意味着只能放下十种菜品,陈康乐开始考虑明天要做什么菜。
陈康乐准备翻新菜品,留下五道旧菜品,再做五道新菜品。
接着,陈康乐又开始考虑定价的问题。
之前有人提议让陈康乐可以定价高一点,但陈康乐拒绝了。
“老板,你做的盒饭那么好吃,14元一份太便宜了,人家外面小饭馆的盒饭那么难吃都卖16元一份。”
“我在市区吃的盒饭两荤一素18元一份,味道也一般,老板你的盒饭完全可以定价20元一份,那么好吃多贵都会有人买的。”
但陈康乐觉得目前的价格挺适合的,工地工人赚的都是辛苦钱,定价太高的话,大家就舍不得消费。
定价低虽然赚的钱会少一点,但可以让更多的普通人享受到自己做的美食。
想了想,陈康乐订好了价格,荤菜五元,素菜三元,米饭一元。
两荤一素14元,三荤16元,一荤三素15元,两荤两素17元,三荤一素19元,三荤两素22元,三荤三素25元。
晚上空闲的时候,陈康乐开始算账,按照目前盒饭的销量,月底肯定可以筹够一万元,可能还会剩下一些多余的钱。
陈康乐拿出记账的账本,账本上记着一些欠款,欠款加起来一共有二十多万。
阿霞婶婶三万多,袁叔三万多,二伯四万多,陈伯两万多,珍姨两万多,大学同学颜仁露一万,好友胡冠奚两万多,好友齐婳一万多。
除了大学同学急需要钱,其他人都没有催她还钱,但陈康乐也不想一直拖着不还钱。
陈康乐决定月底还大学同学一万元后,如果还有多余的钱,就给其他人每人还一部分的钱。
陈康乐还有一个计划,想在楼下开一家盒饭店。摆摊毕竟不是长久之计,有属于自己的店面才可以稳定的做生意。
她家的房子就在公路旁边,离附近的两个工地和小区的距离都不是很远,非常适合当店面。
而且现在盒饭的名声已经传开了,即使距离稍微远一点,工人们也会愿意过去吃。
店面是现成的,不用自己花钱租店铺,但需要花钱买桌椅和一些厨房设备,陈康乐计划陆陆续续添置进去。
第二天,林慧玲早早就去陈康乐家帮忙,听说陈康乐今天要做新菜品,她就特别激动。
在陈康乐这里打工是包吃的,昨天林慧玲在陈康乐吃了盒饭,这是她吃过最好吃的盒饭。
这比在小区工作幸福多了,可以每天吃到美味的盒饭,想想就开心。
在洗菜的时候,林慧玲已经闻到浓郁的酥香,瞬间就馋了。
陈康乐正在做小酥肉,将裹好面糊的猪肉块放到油锅中,炸至金黄色,捞出沥干油滴。
重新热锅加油,放入葱姜蒜,爆出香味,放入炸好的小酥肉,倒入适量的糖和生抽,翻炒均匀,即可出锅。
除了小酥肉,今天新增的菜品还有咖喱鸡肉、糖醋带鱼、麻婆豆腐和凉拌海带。
没过一会儿,林慧玲又闻到浓郁的鲜香味。
她站起来活动活动筋骨,好奇地走过去看了一眼,陈康乐在做的是糖醋带鱼。
“好香,这是我刚刚洗的带鱼。”一想到锅里香喷喷的带鱼是自己洗的,林慧玲心中升起一股自豪感。
在洗的带鱼的时候,她就知道这个带鱼肯定会
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