第182
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菌食刀切这道前菜也是由她主厨,她的目光都盯在左手的菜和右手的刀上,睫毛和眼帘遮住眼神,眼皮一点也没往上抬。
因为唐韵也孤僻怕生,与其面对镜头时不知道说什么做什么,不如当作什么都看不见,专注做自己的事。
她的脸色就和她手上的刀一样冷,和其他热情洋溢、亲和友善的师傅们比起来,完全是个反面。
可是,孟中发现还有不少网友就吃这一口。
【救命,小唐老师好冷,我好喜欢!】
【酷酷的叼叼的感觉,很有实力的样子】
【建议把“很有实力的样子”最后三个字去掉,小唐老师的刀功绝了!】
【对不起,我居然脑补了刹手失忆以后成为寿司店学徒的那部电视剧……】
【她的手好适合握刀啊,啊啊啊啊啊啊啊啊!主播再来个特写!别逼我跪下来求你!】
【难怪我刀功辣么差,以后我也要像她一样面无表情地切菜】
……
白白瘦瘦,面无表情,加刀功一流,唐韵露了几手之后,直播间里突增了不少条call“小唐老师”的呼声。
在她把几种不同的菌类切成薄如蝉翼的方片,又一片片迭起来拚成书页的时候,直播间里的呼声再一次达到了高潮。
连孟中也惊了,在面前亲眼看到这道菜时,他的嘴巴张成了一个“o”型。
雪白的瓷盘里装的像一本积累丰厚的古书,平摊朝上,书页的颜色从下至上、从左到右渐渐加深,每一段都是不同的味道。
唐韵的细心还将它做得十分有层次感,摊开的书页最底下一页是书皮,这一层的厚度和颜色又和中间的书页不一样。
从侧面看,甚至能看到这本“书”每一页的页纹,细细薄薄,又压得整齐紧密。
【麻了,刚开始我还在跟着学这道菜,还好我擅长半途而废:)】
【可以看出来主播是实在人了,这直播间的磨皮滤镜但凡开一点,这道菜都看不到侧面的页纹】
【这是不是也说明小姐姐老板的皮肤是真好了?没磨皮都那么光滑,羡慕死了】
【呜呜呜,他们团队的小姐姐都是人狠话不多的类型吗?】
【小唐老师!教我切菜!(尖叫)(撕衣服)(撕不开)(尖叫掩饰尴尬)(悄悄加大力度)(哗啦——)(撕开衣服)(脱下来)(甩衣服)(扭屁股)(抛媚眼)】
【楼上够了,我看你是想做她的菜。】
【小唐老师牛逼,切的菌丝比我前男友丁丁还细】
……
孟中看出来唐韵的实力征服了观众,他特意站到唐韵身边,想采访唐韵这样做这道菜的灵感。
可唐韵拒绝了,抬头看向镜头也只是一瞬间的事,转眼她便埋下头来摇了摇头,“跟着师傅们学的而已,没什么。”
孟中看出她的内向以后就没再追问,笑嘻嘻转头对直播间观众道:“小唐老师说了,基操勿六!”
然后观众们在弹幕上狂扣“999”。
6翻了!
这时的唐韵还不知道,这场直播已经成了她小有名气的敲门砖。
回到国厨学堂以后,很长一段时间都有广告拍摄、表演赛、私人宴席等外务来专程找她,她很快就靠自己的手艺独立出了无法忍受的家庭,买了自己的房子。
甚至以前看不起她的父母,得知她工作辉煌以后,还常常腆着脸来找她缓和关系。
不过这些都是唐韵目前没有预料过的意外之喜。
另一边王晓辉的酱炖泥鳅已经下锅了,葱、姜、蒜、八角、花椒在热油里炒得爆香,油滋滋地烟气冒起来,仿佛老街里每日饭点便会沿街串巷飘出来的那种香味。
如果是冬天,这样的烟火气还会给路上的行人一份温暖感。
加入一杓料理台上的郫县豆瓣酱,酱料从甫下锅时的剧烈反应,到慢慢融化在锅里,色泽均开,散出味来,王师傅的锅铲滑动就像一根魔术棒。
倒入一些清水,再将去除了内脏也清洗干净的泥鳅放进锅里,王晓辉轻车熟路地垫了两下锅,让一溜烟进入的泥鳅迅速受热均匀。
锅旁有一碗他调製好的料汁,虽然无非就是生抽、醋、料酒等一些寻常的厨房调料,可是倒入锅里,浇在泥鳅上的时候,镜头前“滋啦滋啦”飘飘然冒起来的油气仿佛是带着香的。
炖泥鳅的汤汁在锅里咕噜咕噜地冒着泡泡,育鹰小学课间偷偷玩手机看直播的小胖子脑袋埋在课桌下面,吨吨地吞口水。
几位同学们的脑袋围着他的课桌,手指全部按在嘴巴上摸来摸去。
“好香哦,晚上我要让我爸爸给我做这个吃!”
“你们在干什么?你们是不是又在偷偷玩手机?老师说了不可以玩手机哦。”王小妮走进来,拍了拍躬着身子脸往人家课桌椅里凑的一位男同学的背。
男同学侧过脑袋,赶紧比了一个“嘘”的动作,然后乐呵呵一笑,把王小妮拉过来,让了个位置给她看,“你别告诉老师,给你也看,你看这个在弄大餐!”
“好香好香……”拿手机的小胖擦了把快滴下去的口水,舔嘴巴道。
王晓辉很乐意地接受了孟中的采访,正在跟大家分享炖泥鳅的诀窍。
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