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她叹了口气:

“有个工作是真好啊,这么多年我第一次早上起来有了盼头,你放心吧,不要工资都行。”

“再说年轻时我曾经帮村里挖水渠比男工还干得多。”

胡奶奶带着褶皱的眼皮里泛出生之希望,带着哀求看向梨歌。

梨歌只好作罢,

她总不能连老人家最后这点支柱都剥夺吧?

于是忙安慰她:“您放心,一定会让您干下去的。”

小洁则神采奕奕:

&ot;这个池塘已经形成了完整的循环系统,也就是说我们打捞完这一批小龙虾,以后就是净赚了。&ot;

梨歌刚放松下来的心情猛地一收。

“不过有笔支出要花……大约是两万块钱左右。”

梨歌闻言一喜。

看来人间还是值得的。

“什么花销?”

“购买龙虾苗的花销。”

“梨歌,我已经把第二批小龙虾苗投入空池塘了。”

梨歌想想决定算了,

反正第二批小龙虾应该也不会再重复第一批小龙虾的好运。

再说第二批出栏时已经是秋天,

那时他们目前的存量客户需求会饱和,到时候再增新的客户应该很难。

“不过有个好消息。”

“那家龙虾苗厂家给了折扣!”

他在本地代理,原本大家都觉得龙虾苗是哪里的没关系、

可咱家采用了他们的龙虾苗大获成功,导致他们的销售量大幅增加,

所以当然要打个折扣。

“原本两万的龙虾苗,他们决定一万八千卖给我们。”

梨歌呼吸有些困难。

怎么花钱就这么困难呢?

她不知道这时村口正有一行人正在问路:

“请问这里有农家乐吗?”

打头的正是《舌尖上的岷江》摄制组导演——栾关。

他们一行人在附近拍摄了一种历史悠久的团糕,

这会儿正找地方吃饭呢。

因为黑石沟的观光业兴起,

李家村有商业头脑的人家开了几家农家乐供游客吃饭。

因此他们跟着导航就到了李家村。

进了一家外头看着干净的农家乐。

农家乐里面人不多,栾关一行人照着菜谱点了一本。

店主乐呵呵给他们上菜。

外皮黄澄澄的白切农家走地鸡、架着砂锅端上来的土鸭炖芋头、麻辣鲜香的椒麻鱼、热气腾腾的野蘑菇丝瓜汤。

他们是真饿了,风款残云般开始干饭。

就在这时一股浓郁的香味飘过鼻端。

几个汉子瞧过去,

店主手里端着一盘红油油的麻辣小龙虾,

各个个头饱满,被烹饪的红油汪汪,

那勾人的小味远远就随风吹进他们鼻腔里。

勾得诸人馋虫直流。

一行人各个直勾勾盯着小龙虾。

店主觉察到他们的目光,有些不好意思:

“这不是菜单上的菜,是我们自己家的午饭。”

栾关看着身边一群同事们饿狼般渴望的眼神,问老板:

“可以卖给我们吗?”

老板想了想,为难点点头。

小龙虾一上桌,大家的筷子就纷纷夹了过去。

栾关从专业美食家角度审视。

粗陶盘里盛满了红油汪汪的小龙虾,

里头小龙虾和鲜红的辣椒相得益彰,

最上面还撒着香菜点缀。

让人忍不住猜想到底多好吃。

他夹了一个。

不错。

个头极大。

虾体饱满,虾钳看着就厚实有肉,堪称虾中极品。

剥开也很顺利,毕竟虾个头大,剥起来要更容易些,

剥完后立刻露出里面雪白的虾肉。

栾关点点头:这玩意儿看着很干净。

他剥好虾肉,送进了嘴里。

入口那瞬栾关一愣:

麻、辣、鲜、香、咸,

一刹多种味道齐齐触碰到了舌尖。

像是一场针对味蕾的饕鬄盛宴。

极具江湖菜的一切特征:粗犷霸道,却让人欲罢不能。

刺激过后便触及到虾鲜嫩的肉质。

没有土腥味,

反而还带着一丝鲜甜,说是海虾都有人信。

虾肉充满弹性,堪称弹牙。

电视衰落了

栾关明白过来。

怪不得好吃。

原来虾肉新鲜紧致,

这能带动酱汁的渗入,增加调味的复合。

再拿起一个吃时就忍不住先嗦一口汤汁过过瘾,

抚慰一下迫不及待的肠胃。

其他同事就更不客气了,只盯着这盘菜吃。

一会功夫就见了底。

场记开玩笑:“老板,你不厚道啊,怎么把这么美味的小龙虾留下自己吃?”

老板憨笑:

“这是村里街坊自己养的小龙虾,出栏后给我们送了些,不是菜单菜。”

“那怎么卖啊?”

“卖很贵的。”老板答,“听说现在一斤都涨到150了。”

什么?

大家都瞪圆了眼睛,居然这么贵?

可是惊讶之后很快就觉得合理:

今天吃的这盘小龙虾是生平吃过最好的,值这个价钱。

摄影很有兴趣:“那我们可以拍一拍啊。”

“李家村……”副导演像是想起什么,“这老板是不是姓……梨?”

农家乐老板点点头:“是啊,梨家。”

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